W najbliższą niedzielę, 3 marca przyjedzie do nas Miśtruck ze wspólnoty Burych Misiów z ich wspaniałymi serami i innymi przetworami, które będzie można zakupić.

Sery  i przetwory jakie przywieziemy są produkowane na Kaszubach przez Bure Misie – osoby niepełnosprawne intelektualnie. BM uczestniczą w całym procesie przygotowania tych zdrowych i smacznych produktów począwszy od karmienia krów, ich codziennego dojenia, mieszania mleka, smarowania serów odpowiednimi roztworami kiedy leżakują miesiącami w dojrzewali… poprzez ich pakowanie i finalną sprzedaż.
Na Osadzie Burego Misia mieszkają obecnie 33 osoby niepełnosprawne intelektualnie, dla których produkcja i sprzedaż serów i przetworów stały się realnym źródłem utrzymania wspólnego domu. Praca wpływa bardzo pozytywnie na funkcjonowanie mieszkańców, którzy czują się ważni i potrzebni. Stosujemy tym samym zasadę wędki, a nie rybki.

Podziel się